福島県の味噌が美味しい理由とは？管理栄養士から日本の味噌屋福島の発酵文化、またゲストによる
味噌作りの特徴や福島で暮らす魅力をお伝えします。

福島の味噌を使った郷土料理「みそかんぷら」と味噌玉で作る「芋煮」の調理体験・美味しい体験も
通して福島の魅力をぜひ体感してください。

セミナーチラシ(PDFファイル:2.2MB)

■高木 祐香

料理家・管理栄養士・国際薬膳師

大手料理教室にて料理講師や海外勤務、ヘルスケア事業での経験を経てフリーランスとして独立。
企業とコラボしたセミナーや料理教室、レシピ開発、メディア出演、事業コンサルなど多岐にわたり
活動中。ホームページ公開中「女性のための”食べるセルフケア”」

■三瓶 正人

糀和田屋 代表

明治8年創業の糀和田屋の10代目。現在は代表にして、みそ製造技能士。味噌仕込み教室や
ワークショップ等、味噌の普及活動も精力的に行う。趣味は旅と食べ歩き。

参加方法：申し込みフォームよりお申し込みください
申し込み締め切り：10月14日（月曜日）18時
※先着順でご予約を受け付けます。
※参加確定の方にはメールにてご連絡いたします。

ABC Styleは、ABCクッキングスタジオグループの人材総合サービス会社です。
ABCクッキングスタジオの講師経験者をはじめ、管理栄養士、フードコーディネーターなど
20,000人以上の食のエキスパートが所属しています。

株式会社エービーシースタイル

TEL：03-6228-7701

担当者：吉野 <[email protected]>

錦織 <[email protected]>

受付時間：平日9：00〜18：00