【満員御礼】TURNS×W|和歌山の「食でつながる人とまち」~クラフトビール移住~
※定員に達しましたので、申込みを締め切りました※
クラフトビールは好きですか?
名産品の柑橘類を隠し味としたフルーティなものや、自然豊かな山麓の地下水を用いた琥珀色のものなど。その土地に根ざした小規模な醸造会社で手間暇かけて造られるクラフトビールには、醸造家たちの地域に対する思いが凝縮されているかのようです。
そして実は今、和歌山県内で、その造り手になるべく移住するという「クラフトビール移住」がちらほらと増えつつあります。彼らは、地域性を込めた美味しさの追求だけでなく、クラフトビールをコミュニケーションツールとした地域の賑わいづくりにも意欲的です。
そんな「クラフトビール移住」の先進エリアと言っても過言ではない(!?)和歌山県のベールを、雑誌『TURNS』のページをめくるような気軽さで、東京にいながらめくってみませんか?
しかも、和歌山県内にある2社のクラフトビールを飲み比べながら!
今回のゲストは、奈良県五條市から田辺市に移住し「VOYAGER BREWING Co.」でクラフトビールづくりに励む西崎 翔さん。
そして、東京で生まれ育ち、海南市にある昭和3年創業の蔵元「平和酒造株式会社」に就職後、クラフトビール「平和クラフト」の醸造とPRに取り組む高木 加奈子さんです。
和歌山県からは、海南市・高野町・田辺市が参加、移住相談も受け付けます!
詳細・お申込みはこちら!
お気軽にお越し下さい!
日程 | 2019年9月27日(金) |
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開催時間 | 18:30~20:30 |
開催場所 |
開催場所(会場参加)東京交通会館4階 認定NPO法人ふるさと回帰支援センター 東京都千代田区有楽町2-10-1 |
定員 | 30名 |
参加自治体・団体 |
海南市・高野町・田辺市 |
お申込み方法 |
お申込みフォームをご利用ください |
お問い合わせ |
わやま定住サポートセンター 担当:宮地(みやち) |