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RivaRivaみなみさんりく学園～移住者に〇〇教わってみた～　５限目：移住者漁師に教わる「牡蠣の食べ比べ」

※このイベントの申込締切日は2023年5月21日です。

RivaRivaみなみさんりく学園へようこそ！

この学園では、南三陸町に移住された方が移住の実体験に加え、この町に来て出来るようになったこと・やっていることを講師となって教えてくださいます。５回目となる5月27日(土)は、移住者漁師の村越洋魚(ひろな)先生と一緒に牡蠣の食べ比べをします！

村越先生は神奈川県ご出身で、2021年に南三陸町へ移住され、縁あって(株)南三陸オイスターの社員として牡蠣養殖に取り組んでいます！イベント終盤には村越先生への質問タイムもありますので、「漁師になるキッカケは？」「漁師になる前はどんなお仕事をしていたの？」などなど、、、気になることぜひ聞いてみてください！

そして、今回お送りする牡蠣は、同じ海で育った１年未満、１年目、２年目の３種類。育った年数によって牡蠣の味や大きさには、どんな違いがあるのでしょうか？

それぞれの牡蠣にあったオススメの食べ方なんかもご案内いたします！ご家族・友達同士での参加もＯＫです。実は今が食べ頃！うま味がギュッとつまった南三陸産の牡蠣を産地から殻付きのままお届け！南三陸が好きな方・移住に興味がある方はもちろん、牡蠣が好き！食べてみたい！という方も是非ご参加ください～

日程	2023年5月27日(土)
開催時間	10:00～11:30
定員	20組
参加費	2,500円or3,500円（牡蠣の個数によって異なります）
主催	主催：南三陸町移住・定住支援センター
詳細	【イベント詳細】 ◆開催概要・開催日時：2023年5月27日（土）10：00〜11：30 　【申し込み締切日：2023年5月21日(日）】・定員：20組（定員に達し次第申込を締め切りとさせていただきます）・参加方法：オンライン（Zoomを利用）・参加費： ①2700円(内容：参加費・牡蠣食べ比べ9個セット(3種類×3個)・牡蠣剥きナイフ/税･送料込み) ②3500円(内容：参加費・牡蠣食べ比べ15個セット(3種類×5個)・牡蠣剥きナイフ/税･送料込み) ※牡蠣セットは原則、イベント前日5月26日(金)着となります。　到着希望時間をご指定ください。　ご都合により別日時での到着を希望される方は、備考欄にご記入ください。 ◆タイムスケジュール ※当日の進行状況等により、タイムスケジュールが変更となる可能性があります 10：00〜10：05 イントロダクション 10：05〜10：25 自己紹介＆牡蠣３種の違いについて 10：25〜10：55 試食タイム 10：50〜10：55 休憩 11：00〜11：30 質問タイム、エンディング ◆注意事項 ※牡蠣セットに含まれているもの（牡蠣／殻剥きナイフ／軍手） ※お申込み後、後日参加ＵＲＬをお送りさせていただきます。 ※牡蠣セットは原則、イベント前日5月26日(金)着となります。到着時間をご指定ください。 ※発送日を含む5日以内であれば、生食可能です。 ※イベント参加後に、今後のイベント運営の参考にさせていただきたく、アンケートをお願いしております。　ご協力よろしくお願いいたします。 ◆ご用意いただきたいもの・新聞紙・厚手の雑誌等（剥く際に殻内に溜まっている水が出ます。また、机などを傷つけないよう新聞紙や雑誌を下にひいての作業をおすすめしております。）・軍手（一組はセットに同梱させていただいておりますが、複数必要な場合はご自身でご用意ください。）
締め切り日	2023年5月21日(日)
お申込み方法	下記の「お申し込みはこちら」よりお進みください。
お問い合わせ	南三陸町移住・定住支援センター〒986-0725 宮城県本吉郡南三陸町志津川字沼田101番地 TEL：0226-25-9552 Mail：[email protected]