2月22日（土）に、直島町で「第5回移住者交流会」が開催されました。
今回は、うどん打ちのワークショップを通しての交流会でした。
直島町副町長の見守る中、参加者の皆さんと多くのちびっ子たちが初めてのうどん打ちを楽しみました。
直島町民の講師「三田かあさん」のレクチャーで、小麦粉を?こねる?踏む?延ばす?切る?茹でる?食べるという流れでうどん作り体験を楽しみました。

他にも ”たこ飯” を作ったり、”押しずし” や ”さつまいものうま煮”、郷土料理の一つ ”まんばのけんちゃん” など囲んで交流を深めました。

食事の後は、「三田のかあさん」が講師となり、避難所での毛布の使い方やはがれない絆創膏の貼り方講座を行いました。島での暮らしは応急処置などの情報や経験があると安心だと思います。また、地域と交流を持つことで、助け合い精神も生まれてきます。
命に直結する応急処置の講習会は、有意義なものになったのではないでしょうか。

全員で写真撮影の後、お開きとなりました。

直島町
ＮＡＯＳＨＩＭＡ ＣＯＬＯＲＳ／直島カラーズ
香川県
かがわ暮らし
ふるさと回帰支援センター