「CRAFTBEER~晴れの国のテロワール~」移住セミナーを開催しました♪
9月3日(日) CRAFTBEER~晴れの国のテロワール~移住セミナーを開催しました♪
笠岡市六島(離島)に移住×クラフトビール醸造家の井関さん
新庄村の里山エリアに移住×村役場×ホップ農家の山田さん
立場の異なるお2人が東京に来られ、移住体験、今の取り組みなどを美しい写真を交えてお話いただきました!!
【ホップ農家 山田さんのお話】
山田さんの奥様が新庄村出身というご縁があって移住。
農家になりたいという想いがあるも、里山では獣害被害も多く!
ホップはビールの原料となるものですが、苦みが非常に強いため、獣害被害もほとんど受けないのだとか!!
今は真庭市の美作ビアワークスと共同しているとのこと。
個人的に印象に残った言葉「新庄村は岡山の東北です(気候が内陸性気候で雪も降る)」
【醸造家 井関さんのお話】
井関さんは六島にルーツがある孫ターン。
見知らぬ人同士の会話でも、〇〇の孫です!といったとたん、おかえりといってビールを分けてくれる。
六島で飲んだそのビールの味が忘れられない。
地域おこし協力隊という制度を利用し大阪から移住。
様々なアイテムが身近にあるこの地でクラフトビールを作ることを決意!
なんと!地元のひじきが入ったビールも提供中♪
個人的に印象に残った言葉「ラッキーが落ちているのが地方!」
後半のトークセッションではお2人がビールについてアツく語り盛り上がる場面も!!
2拠点生活をしたい方、東京でビール業界にかかわっている方など様々な方にご参加いただきました♪