オンラインワークショップ『チキンチキンごぼうを作る』アーカイブ配信開始!
9月9日(土曜日)に開催した「やまぐちYY!ターンセミナー:やまぐちを食べよう!〜山口県民のソウルフード チキンチキンごぼう〜」について、アーカイブ配信を行っています。
”料理するのは初めて”というシェフ(長門市職員)が、下ごしらえから料理・盛り付けまで行いました。
学校給食メニューとして開発され、シンプルだけど美味いおかずとして、いまや県民食となった「チキンチキンごぼう」を、みなさまもぜひ料理してみてください。
配信URLはこちら
https://www.ymg-uji.jp/consultation/yyturn2023_event03/
▼「チキンチキンごぼう」レシピです▼
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