なかなか読めない地名ってありますよね。

山形県の最南端の置賜地域もそのひとつ。「おきたま」と読みます。
置賜地域は米沢市を中核とした3市5町から構成されています。
米沢牛で有名な米沢には、新幹線なら東京から2時間と少しで着いちゃうんです。意外に近いと思いません？

そんな置賜地域のセミナーが12月23日（土）に有楽町で開催されます。ぜひお立ち寄りください。

ここでダジャレをひとつ。
「おきたまと覚えておきたまえ（おきたまと覚えて置賜へ）。」

…。

ふるさと回帰支援センターの東北担当が現地に行ってきました！

2023年11月に、東北エリア担当相談員（※）が、置賜地域の川西町まで在来作物「紅大豆」の収穫イベントに行ってきました。この紅大豆は「収量は上がらなくとも甘みがあっておいしい」と町内のおばあちゃんが種を絶やさないように大切に育ててきたそうですよ。

JR米沢駅のホームには、堂々とした牛の像が。

会場となった川西町東沢地区交流センター。数日前から急に寒くなったようです。

紅大豆の畑です。紅大豆はからからに乾いてから収穫するそうです。今年は気温の影響で少し時期が遅れているらしく、この日はあまり収穫できませんでした。

やまがた里の暮らし推進機構理事長の登坂賢治さん。今年の紅大豆の出来について説明してくれました。

さやから取り出せば、紅くて丸く、可愛らしい大豆です。

畑から作業場へ移動。

稲の脱穀機を利用して、枝から大豆が入っているさやを分離します。

さやから大豆を取り分けて、

傷や欠けのある大豆を選り分けます。

作業後は和気あいあいとした雰囲気のなか、参加者全員で美味しいお餅をお腹いっぱいいただきました～。

最寄り駅のJR米坂線 羽前小松駅の駅長は猫のショコラでした。寝てたせいかすこしご機嫌ななめだったかも。

一両編成の米坂線で新幹線に乗れる米沢駅に戻りました。
今回体験した紅大豆オーナー制度を運営する、やまがた里の暮らし推進機構のホームページはコチラ。

移住相談をするなら「ふるさと回帰支援センター」へ！

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この記事の情報は、特記事項がない限り全て2023年12月時点のものです