特別セミナー「近江の健康食」参加者募集中! |地域のトピックス|FURUSATO

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特別セミナー「近江の健康食」参加者募集中!

特別セミナー「近江の健康食」参加者募集中! | 地域のトピックス
 

特別セミナー「近江の健康食」を開催します!

 
令和2年度の全国都道府県の平均寿命ランキングで男性1位、女性2位に輝いたのは「滋賀県」でした。
理由として、健康な生活習慣を持っている人が多い。
生活習慣を支える生活環境が良い。などが考えられるようです。
気になる方は、是非、こちらをご覧ください。
健康しが
最近、健康に効果があると発酵食品が注目されています。
滋賀県には伝統食の「鮒ずしや滋賀の美しい水と米で仕込む地酒、味噌や醸造酢など——
日本有数の発酵文化が根付く県として、発酵の長い歴史があります。

 

 

食物タンパク質として「湯葉」「麩」などの健康食品が存在します。
今一度、これらを振り返り新たな利用を一緒に考えてみませんか。

食料問題について不安や興味がある方、滋賀県の伝統食とその特徴を知りたい方にも
おすすめのセミナーです。
このセミナーに参加して、ますます健康に!パワフルに!なりませんか。
皆様のご参加をお待ちしております。


◆日時:2024年11月11日(月) 18:00~
​◆会場:近江牛もりしま 「寛閑観」 ここ滋賀
   「ここ滋賀」2階レストラン
​◆講師:山野善正氏 香川大学名誉教授
◆会費:6,000円(税込) お食事+飲み放題付き
   先着20名限定

【内容】
・セミナー(1時間)とお食事がセットになった「学び」と「交流」ができる特別セミナーです。

・場所はアクセスの良い日本橋開催!
 アンテナショップ2階のレストランならではの滋賀の食材を使ったメニューをお楽しみください。

◆お申込みはこちら