地域から愛されるおばあちゃんたちの豆腐屋を残したい【嬬恋村・地域おこし協力隊募集】
バトンを次の世代に
キャベツ生産量日本一の嬬恋村で、地域の農家や主婦をメンバーとしてお豆腐や納豆をメインに製造・販売を行っている「竹の子グループ」が次世代を担う地域おこし協力隊募集しています。
“安心安全”な商品をお客様にお届けするために、原材料の大豆の仕入れは地場産にこだわり続け、にがりも天然素材のものを使用しています。製造方法も昔ながらの製法ですべて手作りがこだわりです。
お豆腐をはじめ、納豆や厚揚げ、おから炒め、豆乳、がんもなどを製造し、個人のお得意様に配達したり、近隣の草津や伊香保の温泉旅館へ納品しています。
地域に根を張り地元のおじいちゃんおばあちゃんで助け合いながら営業していますが、メンバーの高齢化や原材料の高騰で先行きが不透明というのが正直なところです。
これまでたくさんのお客様に愛していただき、その声に応えたい一心で活動を続けてきました。
直接配達を続け、お客様と顔を合わせてきたからこそ築けた関係性。お豆腐を通して、地域PRや地域振興の一翼を担ってきた自負もあります。
今回募集したのは、ここまで築き上げてきたノウハウや関係性のバトンを次の世代に受け取って欲しいという強い想いです。
ぜひ地域おこし協力隊の力を借り、一緒に活動していく中で、今後の持続可能性を模索できればと考えています。
【今回の募集の推しポイント】
◆お豆腐の他、納豆も主力商品!おばあちゃんの知恵袋から学ぶことが可能!
◆3年で本格的な豆腐職人になれるかも!
※今回の募集では、ただ豆腐作りをするだけでなく、あなたのアイデアを活かした商品開発や運営方法の提案など、幅広く関わりを持って刺激を与えてくれる方を募集しています。
ここにはあなたならではの視点を活かす舞台があります!
POINT
・商品開発の余白あり!(例:美容/化粧品関連商品、観光客向け商品、スイーツ開発)
・グルテンフリーやビーガンが後押しに!世界で伸び続けている豆腐市場規模!
・すぐにお豆腐が作れる機械ラインナップ
・おばあちゃんっ子大歓迎!おばあちゃんと一緒に働ける環境!
・お客さんと直接顔を合わせ、直接お客さんの声が聞ける仕事
・お得意先は老舗旅館も!地域の観光にも役立てる!
・嬬恋村でのびのび田舎暮らしを満喫しながら働ける!
【募集対象、活動形態、応募方法などは下記ページをご確認ください】
https://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/www/contents/1000000000282/simple/bosyu_takenoko.pdf
■応募期間■
※ご応募の前に必ず「Web事前説明会・現地説明会」へご参加ください。
現地説明会の申込締切:2024年12月1日(日)
●Web事前説明:2024年12月4日(水)19:30~21:00
●現地説明会:2024年12月7日(土)13:00~16:30
●応募締め切り:2024年12月18日(水)書類必着
■応募先及び問合せ先■
群馬県吾妻郡嬬恋村大字大前110 嬬恋村役場未来創造課宛
電 話:0279-96-1257
電子メール:[email protected]
嬬恋村公式ホームページ:http://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/
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- 嬬恋村地域おこし協力隊募集ページ全体を見たい方はコチラ↓
https://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/www/contents/1000000000282/index.html
【ほかにも募集中!嬬恋村の地域おこし協力隊】
◇地域の「生きる」に、伴走する。
https://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/www/contents/1000000000282/simple/bosyu_syakyo.pdf
◇起業家のイチバン近くで、起業へ
https://www.vill.tsumagoi.gunma.jp/www/contents/1000000000282/simple/bosyu_kaigoya.pdf
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- 嬬恋村を知りたい方は➡
11/24\有楽町でご相談/嬬恋(つまごい)村【ぐんま出張相談会2024】
https://www.furusato-web.jp/event-info/p176329/