松葉ガニ漁がついに解禁!!
今年もカニの季節がやってきました!松葉ガニの水揚げ量日本一の鳥取県。今年は、11月6日に松葉ガニ漁が解禁となります。
鳥取の松葉ガニは年々高値をつけており、2019年の初競りでは前の年を大きく上回る一枚500万円の値がつけられ、競りで落札された最も高額なカニでギネス世界記録を更新しました!!
これが、五輝星です!!!!
とっても大きくて、立派なカニです。
松葉ガニは、その品質が最上級に高いものだけを選りすぐり、「五輝星いつきぼし」というブランドガニとして販売。
五輝星は、全体の0.02%にしか認定されない非常に狭き門であり、希少価値が極めて高く、高級品です。一度、五輝星、食べてみたいです。
そして、さらに2014年から鳥取県は冬の時期になると名前を変え、「蟹取県」になります?
(たまに星取県にもなります笑)
水揚げ量日本一ということもあり、カニに懸ける思いは他の県に負けていません^^
鳥取県では只今、「スペシャルウェルカニキャンペーン」を実施中!!ぜひ鳥取のカニを食べに鳥取県へ遊びに来てください?
https://www.pref.tottori.lg.jp/301557.htm