福島県須賀川市 オンライン食体験イベント参加者大募集!!
目次
残暑を潤す冷涼「かっぱ麺」と果実味溢れる桃ドリンクを囲む、昼下がりの“農縁”茶会。《開催概要》
今なら参加費1000円OFFのクーポンプレゼント!
詳しくは当イベントページ下部を参照ください。
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◆企画概要
今回は、須賀川市の名物料理「かっぱ麺」、県の特産品である桃を使ったオリジナルドリンクを作ります。福島の元気な桃農家「阿部農縁」の正子おばあちゃんに料理を教えてもらいましょう! 現地の食材を味わいながら、須賀川市の食文化と暮らしを体験してみませんか?
◆当日のメニュー
・須賀川特産「岩瀬きゅうり」水100%入り熟成麺「かっぱ麺」
・鮮度にこだわった桃の無水コンポートで作るオリジナルドリンク
◆ゲスト
阿部農縁 阿部正子さん
阿部農縁 寺山佐智子さん
◆開催日時
9月19日(月・祝) 11:00~12:30
※お申し込み締切日は、9月13日(火)です
◆開催方法
オンライン(Zoom)で開催します
◆お申込みはこちらから
お届けする食材&当日つくる料理
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◆お届けするもの
・「阿部農縁」鮮度にこだわった桃の無水コンポート加糖 1本200g
・「阿部農縁」農家の自家製おかず味噌 1個150g
・「井桁屋本舗」かっぱ麺 1袋340g(2人前)
・キュウリ 2本
・ナス 1本
・トマト 2個
◆食材・レシピについて
夏秋キュウリの特産地である須賀川市では、キュウリのしぼり汁のみで練り上げた鮮やかな薄緑色が特徴の麺で作る「かっぱ麺」が名物料理。今回は、「阿部農縁」で採れた野菜と自家製の“旨み系”おかず味噌をのせた農縁特製のレシピで仕上げます。さらに、朝に収穫した新鮮な桃を一瓶に贅沢に2個使用したコンポートもお届けします。水は一滴も使わず桃の果汁だけで煮詰めたこだわりの逸品。果実本来の風味と食感を楽しめるコンポートを使って簡単に作れるドリンクも教えていただきます!
まだまだ暑さの残る9月半ば。涼しげなレシピで農縁の残暑を感じながら、体も心も一緒にリフレッシュしませんか?
※イベント4日前に送られる「参加ガイド」にて、ご用意いただきたい食材・道具を改めてお知らせいたします。
福島県須賀川市にある大正時代から4代続く阿部農縁
はじける笑顔が眩しい「阿部農縁」の宝・正子さんと、農縁を束ねる寺山佐智子さん。四季折々の農作物を育てながら、人と自然に優しい商品作りに取り組まれています。つむがれてきた母の味を広めながら、農業体験・農家民宿のできる「SHINSEKIハウス」も運営。農業を通じて「すごす・つくる・たべる・かんじる」楽しみを届ける場所を提供しています。
イベントでは、そんな阿部農縁で育まれる食材と体験の魅力をご紹介します!秋めく季節が心地良い昼下がりに、須賀川市の食文化や暮らしをのぞいてみましょう。
クーポンプレゼント!今なら参加費1000円OFF
はじめてさんにも、リピーターさんにも、もっと食を通じて地域と繋がって欲しい。そんな想いからクーポンをご用意しました!ぜひこの機会に「ふるさと食体験」を楽しんでくださいね。
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▼はじめてさん向けクーポン
はじめて「ふるさと食体験」に参加される方が使える1000円OFFクーポンです。
クーポンコード: furusato01_1000
使用可能期限:無期限
※お一人さま1回までお使いいただけます
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▼おかわりクーポン
「ふるさと食体験」がはじまって2周年!はじめてさんだけではなく、今まで参加したことがある方々も使える、1000円OFFのクーポンです。
クーポンコード: okawari_1000
使用可能期間:2022年12月30日(金) まで
※お一人さま1回までお使いいただけます
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<クーポンの使い方>
?予約したいプランを選ぶ
?クーポンコードを入力する
?割引がされていることを確認して、お支払いを確定する
食材の配送について
お届け指定日:9月17日(土)AM
配送会社:ヤマト運輸
温度帯:冷蔵
*お届け指定日の個別の変更はできかねます。
*一部地域(九州・四国・離島の方)には9月17日(土)AMに届かない場合がございます。お届け指定日の変更ご希望の方は伝票番号をお伝えしますので、ヘルプガイドをご確認の上お問い合わせください。
(https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900004427583)
プラン紹介
?人気?ふるさと食体験プラン(食材をお届けします)
参加費 : 3,500円
募集人数 : 限定19名
・zoomで参加して、現地の人と交流することができます
・参加ガイドつき(イベントで作るお料理レシピが掲載)
・事前に特産品が届きます
◆お申込みはこちらから
?見るだけプラン(食材のお届けはありません)
参加費 : 1,000円
募集人数 : 限定10名
・zoomで参加して、現地の人と交流することができます
・参加ガイドつき(イベントで作るお料理レシピが掲載)
・特産品のお届けはありません
◆お申込みはこちらから
当日の流れ
?10:45 受付開始
?11:00 イベントスタート!
?11:10 阿部農縁から中継
?11:30 料理タイム
?12:00 いただきます
?12:05 ゲストトークタイム
?12:30 ごちそうさまでした~アフタータイム
*ごちそうさまでしたの後、お時間がある方は引き続き、現地のみなさんとの15分程度の交流(アフタータイム)をお楽しみください!
??当日の流れは変更になる可能性があります。
予約前に確認しよう
<ご予約について>
・締め切りはイベント開催日の6日前までです。
・食材確保の準備もあるため、お早めのご予約をお願いします。
・当日は、事前にお送りするURLから、オンラインビデオ通話「Zoom」に接続しましょう。イベントの流れやご準備いただきたい事をまとめた「参加ガイド」も合わせてお送りするので、イベント前に必ずチェックしてくださいね。
<中止・キャンセルについて>
・食材の供給状態によっては、食材の変更またはイベントが中止になる可能性があります。
・開催中止の場合、参加費は全額返金いたします。
・開催10日前~当日 は、キャンセルをすることができません。
(https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/360001286033)
<オンライン接続について>
・オンライン参加が初めての方は、開始時のトラブルを防ぐため、お早めのご入室にご協力をお願いいたします。
・「イベント参加時の注意点」を事前にご確認ください。
(https://support.kitchhike.com/hc/ja/articles/900000462366)
・当日は、オンラインビデオ通話ができる『Zoom』の利用を予定しています。
・推奨環境はパソコン利用ですが、スマートフォン利用でも参加できます。
<イベントで教わるレシピについて>
料理家さんから教えてもらうレシピの内容(分量等) は、
無断転用・シェアをお控えいただきますよう、ご理解・ご協力をお願いいたします。
<録画や撮影について>
・サービス向上のため、イベントの様子を録画させていただきます。
・イベント中の画面キャプチャを、キッチハイク公式HPやSNS等で使用させていただく場合があります。
■企画パートナー
福島県県中地方振興局
https://www.pref.fukushima.lg.jp/sec/01220a/