10月1日は何の日？
10月1日は日本酒の日です。

個性あふれる美酒の宝庫　滋賀

滋賀県には様々な個性を持った蔵元がたくさんあります。
どれも、小さいながらもそれぞれの持ち味をもったお酒を醸し出しています。古来, 日本酒は神様にお供えする神聖なものとされてきました。

2021年の「滋賀地酒10,000人乾杯プロジェクト」

　今年も、滋賀県33蔵の純米、特別純米、純米吟醸をブレンドして作られた、年に1回のブレンド酒「ALL SHIGA 純米酒2021」が開発されました。開催飲食店（下記掲載）で提供、滋賀県内酒販店やスーパー、コンビニにて一般販売。ここ滋賀でも只今絶賛販売中です！

　新型コロナウイルスの蔓延が止まらない中, 今年は10月2日(土）19時30分、滋賀県内飲食店およそ150～200店、および各ご家庭を巻き込んで、滋賀県産日本酒（滋賀酒）で一斉に乾杯します。
Youtubeによるライブ配信を導入することで、感染拡大予防対策と事業の成功の両立を図ります。
一斉に乾杯する人数の目標は、今年も10,000人。
　　　　　また「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつにする願いが込められています。
皆さんも、滋賀県の酒蔵が造った日本酒（滋賀酒）を片手に、乾杯しましょう。

★★プロジェクト限定酒「ALL SHIGA純米酒2021」★★
300mlのみ
酒質　純米酒、精米歩合　70％
アルコール度数　16度
保存条件　常温

You tube番組の詳細はこちらに掲載される予定です。

【お問い合わせ先】滋賀県酒造組合　Tel : 077-522-3070
主催：滋賀地酒を愛し育てる会(滋賀県酒造組合、滋賀県酒販協同組合連合会、株式会社エスサーフ）
後援：滋賀県
※未成年の飲酒、飲酒運転は法律により禁じられています。