はじめに

立山連峰のふもとの “緑の城壁 “（河岸段丘崖）に囲まれた高原状 の台地に北の日本海に向かって一直線に伸びる “天空の散歩道” がある。散歩道沿いは広い空と田んぼ、そのなかに点在する屋敷 林のほかに一見なにもない田園地帯。 上古以来人が住み続けてきたこの地には、今も昔と変わらない農 業と陶芸にいそしむ人々の暮らしがあり、それはどこかなつかし い日本の原風景に似ている。 立山の自然が生み出す美しい四季と良質な水と空気、さらに豊かな山の恵みや実り多い農作物はここに生きる人々にとって、真に感動的な最上の贈り物となっている。

目次 ?　里山の暮らし

第１条 とやまタイム & スタイル
第２条 古き良き残り
第３条 草刈りに始まり草刈りに終わる
第４条 少子高齢化と新たな動き
第５条 山菜採りの厳しいオキテ 第６条 郷土料理は極楽の味?
第６条 郷土料理は極楽の味?
第７条 無農薬米のご飯は最高の贅第７条 無農薬米のご飯は最高の贅沢
第８条 春の女神 第９条 夏の風物詩
第９条 夏の風物詩
第１０条 秋のワイルドライフ
第１１条 冬の静寂 第４条 少子高齢化と新たな動き
?　里山の楽しみ

?　里山の四季

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