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リンク集岡山県産の食材を使ったおうちごはん?日生牡蠣
岡山県産の食材を使ったおうちごはんコーナー！久々の投稿です！
バックナンバーはコチラ↓↓
おうちごはん? 岡山県の食材を使ったおうちごはん（黄ニラ醤油・お茶・お菓子などアレコレ）
おうちごはん? 絶品！岡山の卵
おうちごはん? 備前焼で熟成させた「味噌」
おうちごはん? 美人うどんでイタリアン♪
冬といえば、岡山では「牡蠣」が有名です。
新橋にあるアンテナショップ「とっとりおかやま新橋館」で、備前市日生の牡蠣を購入しました♪
新鮮な牡蠣と、冷蔵庫の野菜(大根、ブロッコリー)で、牡蠣鍋にしました。
こんな感じです！！大きくてプリプリの牡蠣！美味しいです！！
味付けは、もちろん岡山県の調味料を使用しております。
以前ご紹介した岡山県産の味噌がベースとなっています。
鏡野町産のとうがらしを隠し味に入れました！
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