情熱大陸に鳥取のカニ料理店『かに吉』が出ます!
鳥取市にあるミシュラン2つ星を獲得したカニ料理のお店
『かに吉』が情熱大陸に出ます!
2代目亭主の山田さんは、ご出身が兵庫県で、漁港の仲買
を努める家にお生まれになられたそうです。
小さい頃の夢は、力士。学生時代は相撲に取り組まれて、
現在は2代目継いで30年。
30年間職人として生きている山田さんの思いをぜひご覧
下さい?
2020年12月13日(日)
TBS系 23:00~
https://www.mbs.jp/jounetsu/