福島県東部の浜通り地方のほぼ中央に位置する楢葉町（ならはまち）。
町の誇りである「鮭の合わせ網漁」を体験！4年前にこの木戸川から放たれた稚魚が、太平洋を巡って大人になり、産卵のために川に戻って来るのは11月上旬のこの時期のみ！
全日程参加していただくことで、漁から調理、販売といった６次化の前工程を体験できます！
鮭を漬けるための麹づくりもお手伝いいただき、最終日には町のイベントにて「麹漬け鮭のホイル焼き」を一緒に販売してください！
漁師さんや若手移住者たちとの交流を通じて、町の伝統や誇り、将来の可能性に触れていただければと思います！
応募者が定員を超えた場合、皆様の自己アピール欄を参考に一次選考、オンラインでの面談にて二次選考を行いますのでご了承ください。

◆日程：11月上旬（3泊4日または7泊8日）
◆宿泊先の一例： 参加中には2種類の宿に宿泊可能です。
・木戸の交民家Co-minka（福島県双葉郡楢葉町山田岡字駅内2）
・シェアハウス萬寿屋（常磐線木戸駅より徒歩7分）
◆体験内容
?鮭漁や加工、販売。鮭を漬けるための麹づくりも体験！
?鮭漁や加工、販売。町のイベントで鮭のホイル焼きの販売を体験！

プログラム概要

＜用意されるもの＞
トイレ、風呂、洗面所、Wi-Fi、冷蔵庫（共有）、暖房、ドライヤー、洗濯機（共有）、洗剤、リビング、キッチン、朝食
※TV、乾燥機に関しましては、シェアハウスにはご用意がございますがCo-minkaにはご用意がございません。ご了承ください。

＜当日の持ち物＞
筆記用具、メモ帳、髪留め、作業用の汚れても問題ない服（漁師体験で使用するつなぎは貸し出しあり）、作業用の汚れても問題ない靴（長靴は貸し出しあり）、タオル、イベント出店時に羽織るための汚れても問題ない上着

天候などにより、体験内容や時間に変動がある可能性があります。

お申込み

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その他

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◆主催：福島県
◆事務局：ふくしまチャレンジライフ事務局（いわき地域）
福島県いわき市平白銀町2-10 夜明け市場 2階
mail:[email protected]