鳩山町は、里山の農ある暮らしから、ニュータウンの資源を生かしたクリエイティブな取り組みまで、ひとりひとりが楽しみを追求できる多様な暮らし方がかなうまちです。

鳩山ニュータウン内にある『鳩山町コミュニティ・マルシェ』には、移住推進センターやシェアオフィス、地域の方が自ら生産加工した飲食物や雑貨の販売を行う「まちおこしカフェ」などがあり、テレワークやおためし起業に最適な環境がそろっています。

「まちおこしカフェ」では、シェアキッチンの利用を随時受付中！利用料は1日2,000円です。
「いつかお店をはじめたい」「現在営業している飲食店の出張調理でお客様の幅を広げたい」と思っているけど、なかなか一歩踏み出せない方、手始めに１日だけチャレンジしてみることからはじめませんか。

ワンデイシェフの詳細は、鳩山町コミュニティ・マルシェホームページをご覧ください。

また、「まちおこしカフェ」では鳩山町への移住者が鳩山土産として開発・製造した、鳩山ニュータウンの空き家等の庭に実っている果物を使用したロシアケーキ「空き家スイーツ」を販売しています（9個入り税込2,480円。バラ売りもあり）。鳩山町コミュニティ・マルシェへお越しの際は、ぜひご賞味ください。

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