日野町は、鳥取県南西部の中国山地の山間に位置する小さな町です。
かつては、日本の近代化を支えた「たたら製鉄」の主産地であり、その痕跡を数多く残し、
また「出雲街道」の宿場、交通の要所として栄えていました。
町の主な産業は農林業で、清流に育まれた日野米を主として、ソバ、白ネギ、シイタケなどのほか
鈴原糯なども特産として有名です。
少子高齢化が進行し、地域農業の基盤が弱まりつあるこの町を地域おこし協力隊の
新しい力を借りながら、本町の農業を維持・強化していくためを募集します 。

【研修内容】
? 水稲、そばの栽培管理・技術の習得
? 販売野菜等の栽培管理・技術の習得
? 特産品の開発及び販売、情報発信に関する活動
? 農業簿記に関する研修
? 就農に必要な研修会・イベントどへの参加
? 他の協力隊員と交流や協働による事業実施
? その他、農業振興や地域につながる活動
【卒業後の姿】
◇法人就農 又は独立就農
３年間で水稲、そば、野菜等の栽培技術と農業簿記をマスターして卒業後に日野町内での
法人就農又は独立就農を目指します。