山菜取りと郷土料理について地域のプロに聞いてみよう!!@富山県南砺市
田舎暮らしの醍醐味!山菜採り!この時期ならスーパーなどでも手に入る山菜もありますよね。山菜を採りに行って食べてみたいけど、実際にどうやって山菜を見分けたり安全に山を楽しむのかなあ、実際に採った山菜はどうやって食べたら美味しいんだろう。おすすめの田舎料理ってどんなものがあるの?そんな疑問、出てきますよね。
それなら、豊富にとれる山菜やきのこなど、旬の山の幸を採るコツや気をつけること、山菜を生かした美味しい料理を、地域の子どもたちに教えているプロに話を聞いてみませんか?!
(本イベントはオンラインでの開催となります。)
田舎暮らしを考えているシニアの方、子育て世代の方、必見!